Laura Orgué Vila​

Vaig estudiar Dret mentre em dedicava al món de l'esport d'alt nivell. Viatjant pel món  de cursa en cursa va néixer la meva curiositat pel formatges i les seves . Vaig formar-me a l’IRTA, EAP i als Laboratorios Arroyo. Finalment ,vaig treballar en una formatgeria de l'Alt Urgell durant 4 anys. 

Al 2020, coincidint amb la retirada esportiva i el creixement de la família vaig decidir obrir la meva pròpia formatgeria a Andorra.

Des del juliol 2023 el Batall està en funcionament i, dia a dia, intento traslladar els valors que tant m'han donat en el món de l'esport a la formatgeria: treball, constància i passió.